新华社济南4月20日电（记者叶婧）春日的鲁北麦田满目青翠，小麦已进入拔节期，田边驻足的是山东省夏津县东李官屯镇卞官桥村种粮大户安中秀，正给带着植保无人机的两名年轻机手比划地块位置。

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不一会儿，一架植保无人机腾空而起，药雾细密均匀，落在一簇簇麦苗上。

“要是在往年，现在第二遍水都浇完了。今年不一样，小麦越冬到现在，我只在清明前浇了一遍返青水，可地里的墒情真不孬，都是‘农校’老师教得好。”58岁的安中秀利索地蹲下，随手抓起一把土，松软湿润。

4月11日，安中秀给植保无人机添加药剂。新华社记者 叶婧 摄

安中秀说的“农校”是一家新型农民职业培训学校。这所学校的师资库中，既有来自高校和科研院所的专家，也有种粮多年的“土专家”，他们结合实际，以通俗易懂的方式，让农民种粮更科学。

“学校每月至少培训一次，引导‘老把式们’克服种粮思维定式，把科学的种粮方式落实到田间地头。”东李官屯镇党委书记张丕智说。

安中秀是“农校”首批68名学员之一，一堂课没落，是典型的“好学生”。2022年，在学习了宽幅精播知识讲解后，安中秀购买了宽幅精播播种机。可出苗后，看着自家麦苗比别人家的稀疏不少，妻子跟他翻了脸。

“宽幅精播透光通风好，还抗倒伏、减少病虫害，听老师的不会错。”安中秀这样告诉妻子。等到收获时节，安中秀的话得到证实，平均每亩地增产至少120斤。

如今的齐鲁大地上，类似的“农校”正遍地开花，越来越多的“老把式”逐步告别“靠经验种地”，与现代农业知识“接轨”。在烟台市莱山区院格庄街道，占地1.8万亩的瀑拉谷党建融合发展区里种满了酿酒葡萄。为了保障葡萄品质，院格庄街道党工委吸纳高校、科研院所专家、乡村能人、党员干部等力量，每月定期开展农业技能培训课程，为果农提供葡萄种植技术指导。

“以前我们自己种葡萄，都是凭经验，摸索着干，产量不行、质量也不高。自从有了‘学堂’的专业培训和专家的点对点指导帮扶，科学施肥、防治病虫害，产量上来了、质量也提高了，村民的收入增加了不少。”院格庄街道北格庄村党支部书记李政说。

鲁东大学“女博士创新团队”在烟台市莱山区院格庄街道郑家庄村地头进行菌菇种植指导。（受访者供图）

郑家庄村则与鲁东大学“女博士创新团队”合作，种植稀有食用菌。团队专家们把“学堂”搬到了田间地头，2022年，村集体增收20万元，人均增收1.5万元。

为打造一支扎根乡村的人才队伍，山东努力培育创新创业带头人和高素质农民，实施农业实用人才培养计划，农村实用人才总量稳定在270万人以上；同时，遴选了一批高素质农民培训基地，累计培育高素质农民22.5万人次。

“老把式”进学堂，学的知识管不管用，粮食产量说了算。2022年夏收，东李官屯镇“粮王”被安中秀的“同学”、小屯村村民张凤利摘得，他的小麦亩产约1674斤。“沾了科学种粮的光，2022年夏收，‘农校’68名学员平均亩产1357.4斤，比上一年平均增产19%。”张丕智说。

4月11日，植保无人机正在给安中秀管理的麦田进行“一喷三防”作业。新华社记者 叶婧 摄

植保无人机穿梭忙碌，五天就给卞官桥村的3600多亩麦田完成了“一喷三防”。眼见春日渐暖，安中秀估摸着再过半个月，小麦开始扬花，可以浇第二遍水了。

“老把式也得学知识，就拿给小麦浇水来说，浇得晚、浇得少，适时适度，一样能挣个好收成！”安中秀说。