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1、将揉好的面团放回盆中，盖上保鲜膜送入烤箱，选择发酵档进行发酵。
2、在揉面板上撒一点面粉防止粘着，然后把面团放在揉面板上揉匀，再用擀面杖擀成长薄片，厚度不要超过0.3cm。
3、然后将准备好的面点均匀的铺在面皮表面，边缘留有空白。
4、将折叠好的面片水平放置，然后用擀面杖擀开，形成长方形的面片。
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